SABAR 京都烏丸店 について

まだ出会ったことのない「とろさば」との出会いの場をコンセプトに
脂ののった本物の「とろさば」を日本料理にとどまらず、世界各国の伝統料理にアレンジしてご提供いたします。

さばの大きさは美味しさに比例する。2人で食べても大満足のボリュームサイズのメガとろさばの塩焼きなど、満足いただけるように工夫しています。

さばの効能や、効果的な食べ合わせを考慮した豊富なメニュー。とろさばが持つDHA・EPAのアンチエイジングパワーを貪欲に引き出すように努力しています。

◇◆2018年忘年会のご予約承り中◆◇
厳選した美味しいとろさば料理とこだわりのお酒で忘年会を存分にお楽しみ下さい!ご予約はお早めに。

鯖街道伝統の箸づくりや鯖寿司作り体験もできる、鯖を愛する皆様のためのお店です!

東北近海で獲れた鯖を使ったこだわりの創作魚料理が楽しめる「SABAR 京都烏丸店」
元々栄養価が高い鯖の中でも、更に厳選された脂乗りのいい最高の「とろさば」にこだわっています。
こだわりの鯖をふんだんに使用し作り上げるここでしか食べられない料理の数々を心行くまでお楽しみ下さい。

100年を超える京都の町屋に合う風情溢れる店内に、サバ感を取り入れる遊び心も忘れずに。
店内には烏丸店限定の「さば神社」があり、おみくじを楽しんでいただけます。

小浜市伝統の箸作りや、鯖やの鯖寿司を作ってお持ち帰りできる体験型コースもお楽しみ頂けます。

貸切35名様~、ご宴会・貸切共に最大38名様までご利用可能。
SABARの人気料理を多彩に楽しめるコースを3800円でご用意。

鯖を知り尽くした職人が今日も真心を込めて、とろさば料理をご用意しております。

京都烏丸店限定メニュー

ぷりっぷりのサバ料理

鯖屋敷(店内)

サバぎゃらりぃ

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075-754-8738
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とろさば料理専門店 SABAR 京都烏丸店

とろさば料理専門店 SABAR 京都烏丸店

住所

(住所)
〒600-8446 京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287

(電話番号)
075-754-8738

アクセス

営業時間

(営業時間)
【ディナー】 17:00~23:38(L.O.22:38)
※日曜・祝日はディナーラストオーダー21:38ととなます。
日曜営業

(定休日)
月曜日

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